Dankeschön
Es war kein leichtes aber ein spannendes und lehrreiches Jahr 2020. Für uns war es sogar ein richtig gutes Jahr. Wir haben viel…
Weihnachtliche Kürbiskernkekse
Unsere verführerischen Kürbiskernkekse versetzen selbst den schlimmsten Grinch in Adventstimmung. Du brauchst dafür: 250 g Mehl200 g geriebene Kürbiskerne1 Pkg Vanillezucker1 Prise Salz100…
Ernte 2020
Sigmundsherberg, Oktober 2020. Turbulente Wochen liegen hinter uns. Lange Tage und so manch schlaflose Nacht. Aber von Anfang an. Wer wissen will, ob…
Die ersten Kürbisse sind da!
Gut zwei Monate sind seit dem Anbau vergangen. Die Kürbis-Pflänzchen sind durchwegs gut aufgegangen, haben die gefürchteten Eisheiligen problemlos überstanden und füllen unsere…
Spannende Beikrautbekämpfung
Im Mai mussten wir ein Raps-Feld umbrechen, weil dieser Kultur die Trockenheit und die häufigen Frostnächte im April zu sehr zugesetzt haben. Wir…
petra´s Kürbiskernöl vergoldet!
Man bringe den Schaumwein, es gibt etwas zu feiern. Unser Kürbiskernöl wurde im Rahmen der Öl-Kaiser Prämierung ausgezeichnet. Und zwar mit Gold. Wir…
Schokolade-Kürbis-Kernöl-Kuchen
Magst du Kuchen, Kernöl, Kürbis und vielleicht auch noch Schokolade?Dann ist das Rezept genau das richtige für dich. Wir haben es jedenfalls schon…
Vanilleeis mit Kernöl
Bei uns hat die Eissaison bereits begonnen. Wir finden aber, dass Eis eh immer geht. Bei Frühling im Winter sowieso! Das wohl einfachste…
Kernölknopf
Heute haben wir ein Backexperiment gewagt. Jetzt wissen wir, dass Kürbiskernöl, richtig eingesetzt, schon auch zum Backen geeignet ist. Außerdem ist die Germ…
Dankeschön!
Zwischen den Feiertagen möchten wir ganz kurz etwas los werden: Unser Kürbiskernöl kommt besser an, als wir uns das erhofft haben. Das freut…